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奶油卡疆雞肉意大利面

成本 $12, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 義大利麵

    • 4盎司扁平意大利面
  • 蛋白質

    • 🍗 2片去骨去皮雞胸肉,切成薄片
  • 香料與調味料

    • 2茶匙卡疆調味料
    • ¼茶匙乾羅勒
    • ¼茶匙檸檬胡椒
    • 🧂 ¼茶匙鹽
    • ⅛茶匙蒜粉
    • ⅛茶匙黑胡椒粉
  • 蔬菜

    • 1個青椒,切碎
    • ½個紅椒,切碎
    • 🍄 4朵新鮮蘑菇,切片
    • 1根青蔥,切碎
  • 乳製品

    • 🥛 1½杯重奶油
    • 🧀 2湯匙磨碎的帕爾馬乾酪
  • 其他

    • 🧈 2湯匙黃油

步驟

1

在一大鍋輕微加鹽的水中煮沸。加入意大利面,煮8到10分鐘,或直至有嚼勁;瀝乾水分。

2

同時,將雞肉和卡疆調味料放入碗中,拌勻使其均勻裹上調味料。

3

在大煎鍋中以中火將雞肉用黃油煎至不再粉紅且肉汁清澈,約5到7分鐘。

4

加入青椒、紅椒、切片蘑菇和青蔥;再煮2到3分鐘。

5

降低火力,加入重奶油。用羅勒、檸檬胡椒、鹽、蒜粉和黑胡椒粉調味醬汁,並加熱至熱透。

6

在一個大碗中,將意大利面與醬汁混合。撒上磨碎的帕爾馬乾酪。

營養成分

每份

🔥

1109

卡路里

  • 43g
    蛋白質
  • 54g
    碳水化合物
  • 82g
    脂肪

💡 小提示

搭配玉米麵包,增添南方風味。為了減輕這道菜的負擔,可以用半對半或低脂替代品代替重奶油。使用預先切好的蔬菜來節省時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。