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奶油水牛城雞肉麵湯

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 義大利麵

    • 🍝 1(8盎司)包超寬蛋面
  • 乳製品

    • 🥛 1杯半對半鮮奶油
    • 1茶匙碎藍紋乳酪
  • 蔬菜

    • 🧅 1個中型洋蔥,切碎
    • 3根芹菜,切碎
    • 🥕 3根胡蘿蔔,去皮並切碎
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
  • 肉類

    • 🍗 1磅熟雞胸肉,切塊
  • 調味料

    • 🧈 2湯匙奶油
    • 1茶匙乾香芹片
    • 1/3杯辣醬
    • 1/4杯麵粉
  • 其他

    • 1湯匙牧場風味麵包丁
  • 高湯

    • 1(32盎司)盒Swanson®雞湯

步驟

1

按照包裝指示煮蛋面,然後瀝乾。

2

在大火鍋中用中火融化奶油。加入洋蔥、芹菜和胡蘿蔔,煮至變軟,約10到12分鐘。加入大蒜,煮至香味出來,約1分鐘。拌入麵粉,煮至混合物變稠且開始呈棕色,約4分鐘。

3

倒入雞湯;加入雞肉、辣醬和香芹,煮沸。降低溫度,燉煮10分鐘。

4

加入奶油和煮好的蛋面;繼續烹煮直至湯熱透,約再煮3分鐘。

5

如喜歡,可以用碎藍紋乳酪和/或牧場風味的麵包丁裝飾。

營養成分

每份

🔥

639

卡路里

  • 44g
    蛋白質
  • 59g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

若想增加風味,可以在炒蔬菜時加入一些白酒。如果需要減少鹽分,可以使用低鈉雞湯。若想更辣,可增加辣醬的用量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。