將烤箱預熱至 375°F（190°C）。在 2 個餅乾烤盤上鋪上烘焙紙。

在大碗中將糖、蛋、油、香精和橙皮混合攪拌。

混合麵粉和泡打粉，加入蛋糊中形成硬麵團。加入蔓越莓和核桃。將麵團分成兩份，每份擀成與烤盤等長的長條狀。利用烘焙紙幫助將長條壓平至約 1/2 英寸厚。

放入預熱好的烤箱中烘烤至金黃色，約 25 至 30 分鐘。從烤盤中取出，放在冷卻架上冷卻 10 至 15 分鐘，直到可以安全處理。