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含Grand Marnier和山核桃的蔓越莓醬

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 份量
  • $10

食材

  • 甜味劑

    • 1 ½ 杯白砂糖
  • 酒類或調味料

    • ¼ 杯以白蘭地為基底的橙酒(如Grand Marnier®)
    • 1 湯匙磨碎的橙皮
  • 果汁

    • 1 杯橙汁
  • 香料和草本植物

    • 1 湯匙切碎的新鮮薑根
  • 水果

    • 4 杯新鮮蔓越莓
  • 堅果和種子

    • ½ 杯切碎烤過的山核桃

步驟

1

將糖、橙酒、橙汁、薑和橙皮放入鍋中,用中高火加熱至沸騰;攪拌直至糖完全溶解。

2

加入蔓越莓,煮沸並攪拌約5分鐘,直至它們爆開。

3

拌入山核桃,倒入碗中,冷藏數小時直到變涼。

營養成分

每份

🔥

206

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 41g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮蔓越莓以獲得最佳風味。提前烤好山核桃,以增強其堅果香味。可作為節日大餐的配菜或甜點(例如芝士蛋糕)的配料。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。