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蔓越莓酸甜醬

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 20 份量
  • $8

食材

  • 主要成分

    • 💧 1杯水
    • ¾杯白砂糖
    • 🍇 1(12盎司)包新鮮蔓越莓
    • 🍎 1杯去皮切丁的蘋果
    • ½杯蘋果酒醋
    • ½杯葡萄乾
  • 香料

    • ½茶匙肉桂粉
    • ¼茶匙薑粉
    • ¼茶匙多香果粉
    • ⅛茶匙丁香粉

步驟

1

收集所有材料。

2

將水和糖在中火加熱的中型鍋中煮沸。

3

加入蔓越莓、蘋果、蘋果酒醋、葡萄乾、肉桂、薑、多香果和丁香。重新煮沸後,降低溫度並輕輕燉煮,經常攪拌,持續10分鐘。

4

將混合物倒入攪拌碗中。

5

直接在水果表面覆蓋保鮮膜。冷卻至室溫後即可食用。

營養成分

每份

🔥

52

卡路里

  • 0g
    蛋白質
  • 13g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

這款酸甜醬可在冰箱中保存一週。請存放在密封容器中。為增加口感,可以在食用前混入一些細碎的堅果。作為火雞、雞肉的配料,或甚至塗在麵包上作為獨特的三明治醬。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。