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Cracker Jack 餅乾

成本 $12, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 36 份量
  • $12

食材

  • 基礎材料

    • 🧈 1杯奶油
    • 🍚 1杯白砂糖
    • 🍯 1杯壓實的紅糖
  • 風味與黏合劑

    • 🥚 2個大雞蛋
    • 1茶匙香草精
  • 乾性材料

    • 🌾 1 ½杯通用麵粉
    • 1茶匙小蘇打
    • 1茶匙泡打粉
    • 🧂 1小撮鹽
  • 質地與添加物

    • 2杯快熟燕麥片
    • 1 ½杯椰絲
    • 2杯脆米麥片
    • 🥜 1 ½杯切碎的鹽烤花生

步驟

1

將烤箱預熱至350°F(175°C)。在烤盤上抹油。

2

在中碗中將奶油、白砂糖和紅糖一起攪拌均勻。逐個打入雞蛋,然後加入香草精攪拌。

3

過篩混合麵粉、小蘇打、泡打粉和鹽。倒入奶油混合物中攪拌。輕輕摺入燕麥片、椰絲、米麥片和切碎的花生。

4

用湯匙將麵團舀到準備好的烤盤上。

5

在預熱的烤箱中烘烤10-12分鐘。從烤盤上取下,放在網架上冷卻。

營養成分

每份

🔥

186

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 23g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

為確保餅乾均勻烘烤,在烘烤過程中將烤盤旋轉180度。使用餅乾勺可以幫助保持均勻的餅乾大小。將冷卻的餅乾存放在密封容器中以保持新鮮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。