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玉米麵包填料配肉汁

成本 $20, 保存 $30

來源: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 24 份量
  • $20

食材

  • 玉米麵包

    • 3 包(6.5盎司)白色玉米麵包混合料
    • 💧 2 杯水
  • 填料

    • 1 盒(6盎司)香草調味填料混合料
    • 🧅 1 個大洋蔥,切碎
    • 2 根芹菜,切碎
    • 🍗 4 杯切碎的熟雞肉
    • 1 罐(23盎司)濃縮奶油雞湯
    • 1 罐(10.5盎司)濃縮奶油芹菜湯
    • 1 容器(32盎司)雞湯,或視需要添加
    • 🥚 6 個大雞蛋,打散
    • 🧈 1 杯融化的黃油
    • 🧂 適量的鹽和黑胡椒粉
  • 肉汁

    • 🍗 2 杯切碎的熟雞肉
    • 🧅 1 杯切碎的洋蔥
    • 1 杯切碎的芹菜
    • 1 容器(32盎司)雞湯,或視需要添加更多
    • 🥚 4 個煮熟的大雞蛋,切碎
    • 2 ½ 湯匙玉米澱粉,或視需要添加
    • 💧 2 湯匙水

步驟

1

將烤箱預熱至375°F(190°C)。在大型烤盤上噴灑不沾噴霧。將烤盤放入烤箱中預熱7-8分鐘。

2

將玉米麵包混合物與水混合;攪拌至光滑。

3

從烤箱中取出熱烤盤。倒入玉米麵包糊。烘烤至金黃色,約17-21分鐘。冷卻10-15分鐘;保持烤箱開啟。

4

將冷卻的玉米麵包弄碎到碗中。加入填料混合物、洋蔥、芹菜、雞肉、濃縮湯品、視需要添加的雞湯、雞蛋和融化的黃油。用鹽和胡椒粉調味。

5

如有必要,塗抹烤盤並將填料輕輕壓入烤盤中。

6

烘烤填料直至表面呈金黃色,45分鐘至1小時。

7

準備肉汁:將雞肉、洋蔥、芹菜、煮熟的雞蛋和雞湯放入平底鍋中。以中小火燉煮,直到蔬菜變軟並且湯汁減少,約45分鐘。

8

將玉米澱粉與水混合並攪拌進肉汁中。燉煮至濃稠,約5分鐘。

9

趁熱搭配製作好的肉汁享用填料。

營養成分

每份

🔥

328

卡路里

  • 14g
    蛋白質
  • 26g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

為了更正宗的味道,可以添加傳統的填料香料如鼠尾草和百里香。讓玉米麵包完全冷卻後再弄碎,以確保最佳質感。提前一天做好填料,並在節日當天重新加熱,節省時間。使用剩餘的烤雞或火雞肉以增加便利性。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。