銅板胡蘿蔔
成本 $8, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 份量
- $8
銅板胡蘿蔔
成本 $8, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 份量
- $8
食材
調味料和液體
- 1（10.5盎司）罐裝濃縮番茄湯
- ⅔杯白砂糖
- ½杯蒸餾白醋
- ⅓杯植物油
蔬菜
- 🥕 2磅胡蘿蔔，切片
- 🧅 1個中型洋蔥，切碎
- 1個中型青椒，切碎
- 1根芹菜，切碎
步驟
1
將濃縮湯、糖、醋和油放入鍋中煮沸。攪拌均勻後，從火上移開，靜置冷卻至需要時使用。
2
同時，將一大鍋水煮沸；加入胡蘿蔔並煮至剛好變軟，約10分鐘。
3
瀝乾胡蘿蔔並將其轉移到一個大碗中。加入洋蔥、青椒和芹菜。將湯汁混合物倒在蔬菜上並攪拌均勻。
4
蓋上蓋子並冷藏8小時或過夜，然後食用。
營養成分
每份🔥
351
卡路里
- 3g蛋白質
- 56g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
提前一天製作這道菜，讓味道充分融合。作為夏日清爽配菜，請冰鎮後食用。根據口味調整糖和醋的用量，達到甜酸平衡。剩菜存放在密封容器中，可在冰箱保存最多5天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。