
餅乾醬曲奇
成本 $5.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 24 份量
- $5.5
餅乾醬曲奇
成本 $5.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 24 份量
- $5.5
食材
乳製品 / 脂肪
- 🧈 ¾ 杯軟化的奶油
糖類
- ¾ 杯紅糖
- ¾ 杯白糖
- ⅓ 杯白糖
堅果醬
- ½ 杯Speculoos餅乾醬,如Biscoff
- ½ 杯花生醬
乾性材料
- 🌾 2 杯多用途麵粉
- ½ 茶匙小蘇打
- ½ 茶匙泡打粉
- 🧂 ¼ 茶匙鹽
蛋類
- 🥚 1 個蛋
步驟
1
將烤箱預熱至350°F(175°C)。在烤盤上鋪上烘焙紙。
2
用電動攪拌器在大碗中將奶油、紅糖和3/4杯白糖攪拌均勻。加入餅乾醬和花生醬;打至蓬鬆。
3
將麵粉、蛋、小蘇打、泡打粉和鹽混合到奶油混合物中,直至形成麵團。將麵團搓成一茶匙大小的球狀。
4
將1/3杯糖倒入淺碟中。將麵團球滾上糖並塗滿,然後放在準備好的烤盤上。用叉子在麵團球頂部輕輕按兩下,形成交叉形狀。
5
在預熱的烤箱中烘烤至呈金黃色,約12分鐘。
營養成分
每份🔥
201
卡路里
- 3g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
使用室溫奶油以獲得更好的質地。用叉子輕輕按壓麵團球,以免餅乾裂開。將剩餘的餅乾存放在密封容器中以保持新鮮。如果你喜歡更脆的口感,可以考慮在配方中添加碎堅果。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。