在大鍋中裝滿輕微加鹽的水，用大火煮沸。一旦水沸騰，加入義大利麵並再次煮沸。煮約10分鐘，期間偶爾攪拌，直到義大利麵變軟且完全煮熟。瀝乾水分。

在平底鍋中以中火烹調絞牛肉，邊煮邊打散肉塊，直至牛肉變成褐色且不再粉紅。瀝去多餘油脂。加入奶油奶酪攪拌至融化，然後混合濃縮湯直至完全融合。逐次加入約1/4杯牛奶，直至混合物達到濃稠狀。