將蛋放入鍋中並加水覆蓋。煮沸後離火，在熱水中靜置 15 分鐘。將蛋從熱水中取出，用冷水沖涼，然後剝殼。

將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。加入通心粉並煮 8 至 10 分鐘或直至有嚼勁；瀝乾並用冷水沖洗。

將冷凍青豆放入濾網並用熱水沖洗；充分瀝乾。

將通心粉和青豆放入大碗中。將蛋切丁並加入碗中。將金槍魚放入碗中，剝成小塊。