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椰子胡桃糖霜

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 20 份量
  • $8

食材

  • 乳製品

    • 🥛 1杯蒸發奶
    • 🧈 ½杯無鹽黃油
    • 🥚 3個大蛋黃
  • 甜味劑

    • 1杯白砂糖
  • 調味料

    • 1茶匙香草精
  • 堅果和椰子

    • 1½杯椰絲
    • 1杯切碎的胡桃

步驟

1

收集所有材料。

2

在中火加熱的平底鍋中,將牛奶、糖、蛋黃、黃油和香草混合在一起。經常攪拌,煮至濃稠,約需10到15分鐘。

3

從火上移開,並拌入椰絲和胡桃。

營養成分

每份

🔥

160

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小提示

烹飪時務必不斷攪拌以避免凝結。讓糖霜完全冷卻後再用於蛋糕上,質地會更好。剩餘的糖霜存放在密封容器中,可在冰箱內保存一週。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。