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經典番茄煎蛋

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🥚 2個雞蛋
    • 🍅 1個番茄,切丁
  • 調味料

    • 🧂 1/4茶匙鹽
    • 少許黑胡椒
    • 1湯匙食用油

步驟

1

將雞蛋打入碗中,加鹽攪拌均勻。

2

番茄切成小塊備用。

3

平底鍋加熱,倒入食用油,放入番茄煸炒至稍軟。

4

倒入打好的蛋液,稍微翻炒至定型,然後撒少許黑胡椒調味。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

可搭配吐司或米飯作為主食更具飽腹感。如喜歡更重的口味,可以加入豆瓣醬或番茄醬調味。此菜中的番茄富含維生素C,適合早餐補充營養。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。