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經典義大利麵卡邦尼

成本 $12.5, 保存 $7.5

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $12.5

食材

  • 肉類

    • 5 盎司切丁培根
  • 乳製品

    • 🧀 3/4 杯刨絲帕瑪森乳酪
  • 義大利麵

    • 🍝 12 盎司義大利細麵
  • 雞蛋

    • 🥚 2 顆大雞蛋
  • 香料

    • 🌶 1 茶匙新鮮研磨黑胡椒

步驟

1

將一大鍋加鹽水煮至沸騰,將義大利麵煮至彈牙。

2

在中火鍋中煎培根至酥脆後移除。

3

在碗中攪拌雞蛋、帕瑪森乳酪和黑胡椒。

4

將煮熟的義大利麵和培根混合。逐漸加入蛋液快速攪拌以防蛋凝結。

5

立即食用,最後撒上額外的帕瑪森乳酪和黑胡椒。

營養成分

每份

🔥

540

卡路里

  • 21g
    蛋白質
  • 62g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮刨絲帕瑪森乳酪以增強風味。趁熱食用,乳酪冷卻後可能結塊。使用未熏製的培根或在無培根時用煙肉代替。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。