
經典義大利麵卡邦尼
成本 $12.5, 保存 $7.5
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 份量
- $12.5
經典義大利麵卡邦尼
成本 $12.5, 保存 $7.5
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 份量
- $12.5
食材
肉類
- 5 盎司切丁培根
乳製品
- 🧀 3/4 杯刨絲帕瑪森乳酪
義大利麵
- 🍝 12 盎司義大利細麵
雞蛋
- 🥚 2 顆大雞蛋
香料
- 🌶 1 茶匙新鮮研磨黑胡椒
步驟
1
將一大鍋加鹽水煮至沸騰,將義大利麵煮至彈牙。
2
在中火鍋中煎培根至酥脆後移除。
3
在碗中攪拌雞蛋、帕瑪森乳酪和黑胡椒。
4
將煮熟的義大利麵和培根混合。逐漸加入蛋液快速攪拌以防蛋凝結。
5
立即食用,最後撒上額外的帕瑪森乳酪和黑胡椒。
營養成分
每份🔥
540
卡路里
- 21g蛋白質
- 62g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小提示
使用新鮮刨絲帕瑪森乳酪以增強風味。趁熱食用,乳酪冷卻後可能結塊。使用未熏製的培根或在無培根時用煙肉代替。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。