env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

經典炒蛋

成本 $2.5, 保存 $3

來源: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 份量
  • $2.5

食材

  • 乳製品與蛋

    • 🥚 2 顆雞蛋
    • 🧈 1 湯匙奶油
    • 🥛 2 湯匙牛奶
  • 香料與調味料

    • 🧂 1/4 茶匙鹽
    • 🌶 1/4 茶匙黑胡椒粉

步驟

1

將雞蛋打入碗中。加入牛奶、鹽和胡椒粉,攪拌均勻。

2

在平底不黏鍋中以中火加熱奶油,直到融化。

3

將蛋液倒入鍋中,持續攪拌,直到雞蛋剛剛凝固。

4

從火上移開,立即上菜。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

加入一點牛奶可以讓雞蛋更加濃郁滑嫩。使用新鮮雞蛋可獲得最佳風味。如果要控制鹹度,請選擇無鹽奶油。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。