env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

經典起司歐姆蛋

成本 $2.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 份量
  • $2.5

食材

  • 主材

    • 🥚 3 顆大型雞蛋
    • 🥛 2 湯匙牛奶
    • 🧂 1/4 茶匙鹽
    • 1/8 茶匙黑胡椒
    • 🧈 1 湯匙奶油
    • 🧀 50 公克刨絲起司

步驟

1

將雞蛋、牛奶、鹽和黑胡椒倒入碗中攪拌至光滑且起泡。

2

在不沾鍋中以中火融化奶油。

3

倒入蛋液,煮至邊緣開始凝固。將起司均勻地撒在半邊蛋液上。

4

將歐姆蛋對折,繼續煎一分鐘直到起司融化。立即上桌。

營養成分

每份

🔥

270

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小提示

可以嘗試不同的起司,例如切達或莫札瑞拉。加入香草或熟蔬菜,增添風味與營養。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。