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柑橘烤雞

成本 $12, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主料

    • 🍗 4塊6盎司的雞腿
    • 2茶匙乾燥俄勒岡香料
    • 1茶匙孜然粉
    • 🍋 2湯匙新鮮檸檬汁
    • 🧂 1/2茶匙粗鹽
    • 1/4茶匙黑胡椒
    • 🍊 1顆橙子,切片

步驟

1

將烤箱預熱至425°F。

2

修剪雞腿,按壓去除多餘脂肪,並用鋒利刀具削去多餘脂肪。

3

在碗中混合雞腿、俄勒岡香料、孜然、檸檬汁、鹽和胡椒。

4

將雞肉混合物放入烤盤中,然後放入烤箱。

5

烘烤約1小時,直至熟透且呈金黃色。

6

立即上桌,並用橙片或檸檬角裝飾。

營養成分

每份

🔥

231

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 1g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

橙汁或檸檬汁可替代檸檬汁使用。修剪雞腿上的多餘脂肪以降低油脂含量。為確保均勻上色,可在烘烤中途翻轉雞肉。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。