肉桂蘋果司康
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份量
- $8
肉桂蘋果司康
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份量
- $8
食材
乾燥材料
- 🌾 1 ¾ 杯多用途麵粉
- 1 茶匙泡打粉
- ½ 茶匙小蘇打
- 🧂 ½ 茶匙肉桂粉
- 🧂 1 小撮鹽
濕潤及其他材料
- 🧈 ¼ 杯無鹽奶油，冷的，切成小塊
- 🍏 1 ½ 個中型青蘋果，去皮、去核並切丁
- 🧂 7 湯匙紅糖，分開使用
- 🥛 ½ 杯全脂牛奶
- 🥛 1 湯匙全脂牛奶
步驟
1
將烤箱預熱至300°F（150°C）。在烤盤上塗抹油脂。
2
將麵粉、泡打粉、小蘇打、肉桂和鹽篩入一個大碗中；加入奶油揉勻。添加蘋果和6湯匙紅糖。倒入½杯牛奶；攪拌成麵團。
3
將麵團壓成直徑6到7英寸的圓形放在準備好的烤盤上。刷上1湯匙牛奶；撒上剩餘的1湯匙紅糖。劃出8個扇形但不要完全切斷。
4
在預熱的烤箱中烘烤至金黃色，約1小時。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 4g蛋白質
- 37g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
使用新鮮去皮的蘋果以獲得最佳口感和風味。趁熱食用司康搭配奶油或鮮奶油能帶來更好的味覺體驗。避免過度攪拌麵團，以確保司康保持柔軟和濕潤。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。