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粗磨鷹嘴豆泥

成本 $3, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 份量
  • $3

食材

  • 蔬菜

    • 1罐(15盎司)低鈉鷹嘴豆
  • 調味料和香料

    • 2湯匙植物油
    • 🧅 2湯匙切碎的洋蔥
    • 檸檬胡椒
    • 🧂

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將豆子瀝乾並沖洗,然後用叉子或馬鈴薯搗碎器在小碗中搗碎,直到大部分豆子被壓碎。如果你有食物處理機,可以用它來完成這一步。

3

加入油、洋蔥以及檸檬胡椒和適量的鹽。混合物會是塊狀的,而不是光滑的。

營養成分

每份

🔥

78

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

搭配新鮮蔬菜或全麥餅乾作為健康小吃。通過添加新鮮香草如歐芹或香菜來自定義口味。為了使蘸醬更順滑,可以在食物處理機中更徹底地攪拌。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。