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聖誕堅果蛋糕

成本 $20, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 24 份量
  • $20

食材

  • 堅果與水果

    • 1 ½ 磅去皮整顆杏仁
    • 1 磅巴西堅果
    • ½ 磅核桃仁
    • ½ 磅山核桃仁
    • 1 ½ 磅去核棗子
    • ⅓ 磅紅色糖漬櫻桃
    • ⅓ 磅綠色糖漬櫻桃
  • 乾性材料

    • 1 杯通用麵粉
    • 1 杯白砂糖
    • 1 茶匙泡打粉
    • ¾ 茶匙鹽
  • 濕性材料

    • 🥚 2 顆雞蛋
    • 2 茶匙香草精

步驟

1

將烤箱預熱至 275°F(135°C)。在兩個 5x9 英寸的長條形蛋糕模具中鋪上塗了油的烘焙紙。

2

混合杏仁、巴西堅果、核桃、山核桃、棗子、紅色和綠色櫻桃;攪拌均勻。

3

一起過篩麵粉、糖、泡打粉和鹽。與堅果混合物結合,攪拌均勻。

4

打散雞蛋和香草精,加入堅果和麵粉混合物中,攪拌均勻。

5

壓入兩個鋪好烘焙紙的模具中,烘烤 1 ½ 至 2 小時。

6

靜置 5 分鐘後從模具中取出。在冷卻架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

598

卡路里

  • 14g
    蛋白質
  • 52g
    碳水化合物
  • 41g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮且高品質的堅果以獲得更好的風味和口感。讓蛋糕完全冷卻後再切片,以免碎裂。存放在密封容器中,可保持蛋糕新鮮長達兩週。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。