
巧克力草莓鬆餅
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份量
- $15
巧克力草莓鬆餅
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 份量
- $15
食材
乾料
- 2杯通用麵粉
- ⅓杯白砂糖
- ¼杯可可粉
- 1湯匙泡打粉
- 1茶匙小蘇打
- ½茶匙鹽
濕料
- ½杯奶油
- 🥛 1杯牛奶
餡料與裝飾
- 🍓 2品脫草莓,切片
- ¼杯白砂糖
- 1(12盎司)盒裝冷凍鮮奶油,解凍
- 2湯匙巧克力醬
步驟
1
將烤箱預熱至400°F(200°C)。在兩個9英寸的蛋糕模具中抹油。
2
在一個大碗中,混合麵粉、⅓杯糖、可可粉、泡打粉、小蘇打和鹽。加入奶油,攪拌至呈粗粒狀。加入牛奶並攪拌至剛好濕潤。將麵糊均勻地鋪入準備好的蛋糕模具中。
3
在預熱的烤箱中烘烤15分鐘,或直到插入牙籤後取出時乾淨為止。讓蛋糕層冷卻。
4
在中碗中混合草莓和剩餘的¼杯糖。靜置10分鐘。
5
將一層鬆餅放在盤子上。覆蓋一半的草莓混合物和鮮奶油。放上第二層,重複加入剩餘的草莓混合物和鮮奶油。最後淋上巧克力醬。
營養成分
每份🔥
313
卡路里
- 4g蛋白質
- 41g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
使用新鮮草莓以獲得更濃郁的味道。在添加配料前,確保鬆餅層完全冷卻,以免鮮奶油融化。提前準備草莓混合物,以節省當天的時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。