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巧克力草莓鬆餅

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 份量
  • $15

食材

  • 乾料

    • 2杯通用麵粉
    • ⅓杯白砂糖
    • ¼杯可可粉
    • 1湯匙泡打粉
    • 1茶匙小蘇打
    • ½茶匙鹽
  • 濕料

    • ½杯奶油
    • 🥛 1杯牛奶
  • 餡料與裝飾

    • 🍓 2品脫草莓,切片
    • ¼杯白砂糖
    • 1(12盎司)盒裝冷凍鮮奶油,解凍
    • 2湯匙巧克力醬

步驟

1

將烤箱預熱至400°F(200°C)。在兩個9英寸的蛋糕模具中抹油。

2

在一個大碗中,混合麵粉、⅓杯糖、可可粉、泡打粉、小蘇打和鹽。加入奶油,攪拌至呈粗粒狀。加入牛奶並攪拌至剛好濕潤。將麵糊均勻地鋪入準備好的蛋糕模具中。

3

在預熱的烤箱中烘烤15分鐘,或直到插入牙籤後取出時乾淨為止。讓蛋糕層冷卻。

4

在中碗中混合草莓和剩餘的¼杯糖。靜置10分鐘。

5

將一層鬆餅放在盤子上。覆蓋一半的草莓混合物和鮮奶油。放上第二層,重複加入剩餘的草莓混合物和鮮奶油。最後淋上巧克力醬。

營養成分

每份

🔥

313

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 41g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮草莓以獲得更濃郁的味道。在添加配料前,確保鬆餅層完全冷卻,以免鮮奶油融化。提前準備草莓混合物,以節省當天的時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。