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巧克力南瓜蛋糕

成本 $8, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 份量
  • $8

食材

  • 濕性材料

    • 1/2 杯植物油
    • 🥚 3 顆蛋
    • 💧 1 1/4 杯水
  • 乾性材料

    • 1 包深巧克力蛋糕粉
    • 1 茶匙肉桂粉
  • 添加物

    • 1 杯南瓜,磨碎或切細
    • 切碎的核桃

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將烤箱預熱至 350°F。塗油並撒粉於 10 英吋的天使蛋糕模或 bundt 模中。

3

在大碗中混合蛋糕粉和肉桂粉。

4

加入蛋、水和油,攪拌均勻後,用電動打蛋器以中速攪打 2 分鐘。

5

拌入南瓜,如有需要可加入堅果。

6

將混合物倒入準備好的烤模中。

7

烘烤 50 分鐘到 1 小時,直到輕輕觸碰蛋糕時會彈回。

8

從烤箱取出,讓其冷卻後再脫模。

營養成分

每份

🔥

285

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 32g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

若想讓蛋糕更輕盈,可用 6 個蛋白代替全蛋。為了健康,可以用 1/2 杯蘋果醬代替 1/2 杯油。也可以使用塗油的 9x13 英吋烤盤,而非 bundt 模,烘烤時間為 45 分鐘。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。