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巧克力豆馬芬

成本 $6.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 份量
  • $6.5

食材

  • 濕性材料

    • 🥛 ¾ 杯牛奶
    • ½ 杯植物油
    • 🥚 1 顆大蛋
  • 乾性材料

    • 2 杯多用途麵粉
    • ½ 杯白砂糖
    • 2 茶匙泡打粉
    • 🧂 ½ 茶匙鹽
  • 添加物

    • ¾ 杯迷你半甜巧克力豆
  • 頂料

    • 1 ½ 湯匙白砂糖
    • 1 湯匙紅糖

步驟

1

將烤箱預熱至 400°F(200°C)。在 12 杯的馬芬烤盤上抹油或鋪上紙杯。

2

在小碗中混合牛奶、油和蛋,直至充分融合。

3

在大碗中混合麵粉、½ 杯糖、泡打粉和鹽,在中央挖一個凹槽。

4

將牛奶混合物倒入凹槽中,輕輕攪拌均勻。然後摺入巧克力豆。

5

將麵糊舀入準備好的馬芬杯中,每個填滿 ⅔。

6

將頂料中的糖混合在一起,撒在馬芬上。

7

放入預熱好的烤箱烘烤 18-20 分鐘,或者直到輕輕按壓時頂部恢復原狀。

8

在烤盤中稍微冷卻後,轉移到冷卻架上。

營養成分

每份

🔥

249

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 38g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

為了增加口感,可以在烘烤前撒上粗糖。將馬芬存放在室溫下的密封容器中,最多可保存 3 天。為了更健康,可以用部分全麥麵粉替代白麵粉。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。