巧克力豆咖啡蛋糕
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 份量
- $8
巧克力豆咖啡蛋糕
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 份量
- $8
食材
乾燥材料
- 2 ½ 杯通用麵粉
- 1 ½ 茶匙泡打粉
- 1 茶匙小蘇打
- 1 杯半甜巧克力豆
- 1 茶匙肉桂粉
濕性材料
- 🧈 ½ 杯軟化的奶油
- 🥚 2 個大雞蛋
- 1 杯酸奶油
- 1 茶匙香草精
糖
- 1 ½ 杯白砂糖,分開使用
步驟
1
將烤箱預熱至350°F(175°C)。在9x13英寸的烤盤上塗抹油脂並撒上面粉。
2
在一個碗中混合麵粉、泡打粉和小蘇打。在另一個碗中混合巧克力豆、1/2杯糖和肉桂粉。
3
用電動攪拌器將1杯糖和奶油打發,然後加入雞蛋、酸奶油和香草精。再混合乾燥材料形成濃稠的麵糊。
4
將一半的麵糊鋪在準備好的烤盤中,並在上面撒上一半的巧克力豆混合物。重複疊加層次。
5
烘烤25到30分鐘,直到插入中心的牙籤清潔取出。
6
將蛋糕從烤箱中取出,在冷卻架上冷卻。
營養成分
每份🔥
381
卡路里
- 5g蛋白質
- 55g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
為了增加濕潤度,請確保在混合前酸奶油處於室溫狀態。使用高品質的巧克力豆,以獲得更好的風味和融化一致性。如果需要,可以在頂部添加切碎的核桃或山核桃以增加脆感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。