巧克力酪乳威士忌杏仁派
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 10 份量
- $15
巧克力酪乳威士忌杏仁派
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 10 份量
- $15
食材
派皮
- 1個9英寸派皮
乾性材料
- 🍬 1杯白砂糖
- 🍬 ½杯淺棕色砂糖
- 🌾 ¼杯多用途麵粉
- 🍫 2½湯匙深色可可粉
- 1½湯匙玉米粉
- 🧂 ½茶匙鹽
濕性材料
- 🥚 3個大蛋
- 🥛 ½杯酪乳
- 🧈 ½杯融化的奶油
- 🥃 ¼杯威士忌
- 1茶匙香草膏
裝飾配料
- 🌰 ¾杯烤過的杏仁片
步驟
1
將派皮放入派盤中，冷藏20到30分鐘。
2
將烤箱預熱至攝氏175度（華氏350度）。
3
在小碗中混合白砂糖、棕糖、麵粉、可可粉、玉米粉和鹽。
4
在大碗中攪拌蛋、酪乳、奶油、威士忌和香草膏。加入糖混合物並攪拌均勻，最後用手動方式拌入杏仁。倒入冰鎮過的派皮中。
5
在預熱好的烤箱中烘烤，直到派皮呈金黃且中心凝固，約50到60分鐘。將派移到冷卻架上，降至室溫後即可食用。
營養成分
每份🔥
415
卡路里
- 7g蛋白質
- 46g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
可以用波本酒代替威士忌，增添一點甜味。在切片前至少冷藏2小時，以獲得更堅實的口感。使用高品質的深色可可粉，享受更濃郁的巧克力風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。