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CookGo
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巧克力棒蛋糕

成本 $12, 保存 $15

來源: Recommended by CookGo

  • 135 Min
  • 16 份量
  • $12

食材

  • 內餡

    • 🥛 1 杯牛奶
    • 🥛 2 湯匙牛奶
    • 48 顆大棉花糖,切碎
    • 🍫 8 條(1.55 盎司)巧克力棒(例如好時®)
    • 🥛 3 杯鮮奶油
  • 餅底

    • 30 塊全麥餅乾,壓碎
    • 🧂 ¼ 杯白砂糖
    • 🧈 6 湯匙融化的黃油

步驟

1

將兩種分量的牛奶倒入鍋中,用中火加熱,幾乎煮至沸騰,經常攪拌。加入棉花糖和巧克力棒,攪拌至棉花糖和巧克力融化且混合物光滑。放置一旁冷卻。

2

在一個大碗中打發奶油,直至蓬鬆且提起打蛋器時奶油能形成堅挺的尖峰,約 5 分鐘。輕輕拌入冷卻的棉花糖混合物。

3

將全麥餅乾碎、糖和黃油混合,直到餅底混合物均勻濕潤。將混合物壓入 9x13 英寸的烤盤底部。

4

將棉花糖內餡均勻鋪在餅底上。冷藏直至凝固,約 2 小時。

營養成分

每份

🔥

473

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 52g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小提示

為了更整潔的呈現,請延長甜點的冷藏時間以確保其完全凝固再切片。使用高品質的巧克力棒可帶來更濃郁的口感。若想加快製作速度,可以使用現成的全麥餅乾底作為基底。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。