巧克力棒蛋糕
成本 $12, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 135 Min
- 16 份量
- $12
巧克力棒蛋糕
成本 $12, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 135 Min
- 16 份量
- $12
食材
內餡
- 🥛 1 杯牛奶
- 🥛 2 湯匙牛奶
- 48 顆大棉花糖,切碎
- 🍫 8 條(1.55 盎司)巧克力棒(例如好時®)
- 🥛 3 杯鮮奶油
餅底
- 30 塊全麥餅乾,壓碎
- 🧂 ¼ 杯白砂糖
- 🧈 6 湯匙融化的黃油
步驟
1
將兩種分量的牛奶倒入鍋中,用中火加熱,幾乎煮至沸騰,經常攪拌。加入棉花糖和巧克力棒,攪拌至棉花糖和巧克力融化且混合物光滑。放置一旁冷卻。
2
在一個大碗中打發奶油,直至蓬鬆且提起打蛋器時奶油能形成堅挺的尖峰,約 5 分鐘。輕輕拌入冷卻的棉花糖混合物。
3
將全麥餅乾碎、糖和黃油混合,直到餅底混合物均勻濕潤。將混合物壓入 9x13 英寸的烤盤底部。
4
將棉花糖內餡均勻鋪在餅底上。冷藏直至凝固,約 2 小時。
營養成分
每份🔥
473
卡路里
- 5g蛋白質
- 52g碳水化合物
- 29g脂肪
💡 小提示
為了更整潔的呈現,請延長甜點的冷藏時間以確保其完全凝固再切片。使用高品質的巧克力棒可帶來更濃郁的口感。若想加快製作速度,可以使用現成的全麥餅乾底作為基底。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。