
巧克力杏仁早餐甜甜圈
成本 $6, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份量
- $6
巧克力杏仁早餐甜甜圈
成本 $6, 保存 $10
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- $6
食材
烹飪噴霧
- 🧴 防沾蔬菜油烹飪噴霧
濕性材料
- 🥚 2顆大蛋
- 2湯匙植物油
- 3湯匙楓糖漿
乾性材料
- 1 ¼杯細磨杏仁粉
- 1 ½茶匙泡打粉
- 🧂 ½茶匙猶太鹽
- 🍫 2湯匙荷蘭處理可可粉
步驟
1
將烤箱預熱至375°F(190°C),並使用烹飪噴霧噴灑或刷在一個不沾的甜甜圈烤盤上。放置一旁備用。
2
在一個混合碗中,攪拌雞蛋、植物油和楓糖漿,直到乳化、輕盈且起泡,約3到4分鐘。
3
將杏仁粉、泡打粉、鹽和可可粉加入濕性混合物中。用刮刀徹底混合,直到形成濃稠的麵糊。
4
將麵糊轉移到裱花袋或帶有剪角的塑膠密封袋中,然後均勻地擠入準備好的甜甜圈烤盤中。
5
用濕手指抹平面糊的表面,然後在工作檯面上輕敲烤盤以進一步沉澱麵糊。
6
將甜甜圈放在烤箱中心烘烤9到10分鐘,或者直到插入甜甜圈的木籤能乾淨取出。讓甜甜圈在烤盤中冷卻10分鐘,然後再轉移到冷卻架上。
7
完全冷卻後再享用。選擇性地,淋上融化的黑巧克力並用烤椰絲、切碎的杏仁或黑巧克力碎片裝飾。
營養成分
每份🔥
246
卡路里
- 8g蛋白質
- 14g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
使用裱花袋可以精確地擠入甜甜圈烤盤中。徹底冷卻甜甜圈,防止裝飾時碎裂。為了額外的點綴,可以用黑巧克力醬和杏仁裝飾。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。