將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。

將紅薯放在烤盤上，放入預熱好的烤箱中烘烤，直至非常柔軟，約需1小時。完成後，讓其冷卻，然後剝皮並將紅薯放入攪拌碗中。

將墨西哥辣椒搗成糊狀，加入紅薯、奶油、紅糖和重奶油，一起搗爛直至順滑，再根據口味用鹽和胡椒調味。將混合物鋪入淺烤盤中。