辣椒墨西哥捲餅
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 份量
- $12
辣椒墨西哥捲餅
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 份量
- $12
食材
蔬菜
- 🧅 ⅓ 杯細切紅蔥頭或白洋蔥
- ⅓ 杯切碎的新鮮香菜
薯片與零食
- 12 杯玉米片
罐頭食品
- 1 罐（15 盎司）帶豆辣椒
- 1 罐（2.25 盎司）切片去核黑橄欖，粗略切碎
乳製品與起司
- 🧀 3 杯磨碎的科爾比或蒙特雷傑克起司
調味料
- 🍋 檸檬汁（從新鮮檸檬中擠出）
- 可選的切片墨西哥辣椒
步驟
1
將烤箱預熱至 375°F（190°C）。
2
在碗中混合番茄、洋蔥和香菜。將檸檬汁擠入混合物中並攪拌均勻。
3
將薯片單層擺放在耐熱盤或烤盤上。依次用勺子舀上辣椒、番茄混合物、橄欖和起司。根據喜好加入墨西哥辣椒片。重複鋪層直至所有材料用完。
4
烘烤至起司完全融化，約 15 分鐘。趁熱享用墨西哥捲餅。
營養成分
每份🔥
593
卡路里
- 23g蛋白質
- 51g碳水化合物
- 34g脂肪
💡 小提示
策略性地分層鋪放薯片，確保每份配料分配均勻。立即食用墨西哥捲餅以保持口感並避免變軟。通過控制墨西哥辣椒和辣椒用量來調整辣度。重新加熱剩菜時，請在 350°F 的烤箱中加熱 5-10 分鐘以獲得最佳效果；避免使用微波爐以保持脆度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。