鷹嘴豆咖喱
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 份量
- $10
鷹嘴豆咖喱
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 份量
- $10
食材
主食
- 2湯匙植物油
- 🧅 2個洋蔥，切碎
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 2茶匙新鮮薑根，細切
- 6顆丁香
- 2根（2英寸）肉桂棒，壓碎
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙香菜粉
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙薑黃粉
- 2罐（15盎司）鷹嘴豆，瀝乾
- 1杯切碎的新鮮香菜
步驟
1
收集所有食材。
2
在大煎鍋中用中火加熱油。加入洋蔥煮至變軟，約3到5分鐘。
3
拌入大蒜、薑、丁香、肉桂、孜然、香菜、辣椒和薑黃。持續攪拌，煮1分鐘。
4
混合鷹嘴豆及其液體。煮至加熱透徹後，從火上移開。
5
拌入香菜，保留1湯匙用於裝飾。上桌並享用！
營養成分
每份🔥
221
卡路里
- 10g蛋白質
- 33g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
為了增添風味，可以在將香料加入鍋中之前輕輕烘烤。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。