
辣椒雞湯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 份量
- $12
辣椒雞湯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 份量
- $12
食材
蛋白質
- 🍗 3磅雞肉塊,去皮
蔬菜
- 🍅 2杯番茄,切碎
- 🧄 1瓣大蒜,切碎
- 🧅 1/2杯洋蔥,切碎
- 1/4杯溫和辣椒,罐裝並切丁
豆類
- 2杯斑豆或鷹嘴豆,罐裝或煮熟並瀝乾
調味料
- 🧂 鹽
- 胡椒
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
將雞肉塊放入大鍋中,並加入足夠的水覆蓋。
3
以中高火煮至柔嫩且雞肉完全煮熟,約25分鐘。
4
將雞肉塊從湯汁中取出。
5
加入番茄、大蒜、洋蔥和辣椒。
6
將雞肉從骨頭上剝下,並將肉放回湯汁中。
7
加入豆類及適量鹽和胡椒。燉煮約15分鐘。
營養成分
每份🔥
374
卡路里
- 57g蛋白質
- 19g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
如果想要更辣的湯,可以加入紅辣椒片或更多辣椒。這道湯可以冷凍保存,方便備餐後輕鬆加熱。搭配一側的脆皮麵包或新鮮沙拉,作為完整的餐點享用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。