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CookGo
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一人飲酒專屬雞肉串燒

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 份量
  • $12

食材

  • 主食材

    • 🍗 1碗雞肉
    • 🧅 1根青蔥
  • 醃料

    • 🧂 1湯匙醬油
    • 1小撮黑胡椒
  • 醬汁

    • 🧂 2湯匙醬油
    • 2湯匙蠔油
    • 🍬 2湯匙糖
    • 🧄 1湯匙切碎的大蒜
    • 💧 2湯匙水

步驟

1

準備所有材料。

2

用醬油和黑胡椒醃製雞肉。

3

將青蔥切成一口大小的塊狀。

4

交替將雞肉和青蔥串到竹籤上。

5

在碗中混合醬汁成分。

6

在平底鍋中加熱油,並煎煮串燒至雞肉完全熟透。

7

降低火力,將醬汁刷在串燒上。

8

翻轉串燒並將醬汁均勻塗抹在每一面。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

使用雞腿肉製作更為多汁的串燒。將木製竹籤浸泡在水中30分鐘以防燒焦。搭配清爽啤酒或清酒,享受完美的單人飲酒時光。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。