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葡萄雞肉沙拉

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 主要材料

    • 🍗 2罐(12盎司)雞胸肉塊,瀝乾
    • 🌿 4根芹菜,切碎
    • 🍇 1½杯紅色無籽葡萄,對半切
    • 🧅 ½個洋蔥,切碎
  • 調味料

    • 2湯匙新鮮切碎的蒔蘿
    • 🧂 適量鹽
    • 🧂 適量胡椒粉
  • 醬汁

    • ¾杯蛋黃醬
    • ¼杯白砂糖
    • 2湯匙蒸餾白醋
  • 裝盤

    • 🥐 8個可頌麵包,剖開

步驟

1

在大碗中將雞胸肉塊撕成小塊。加入葡萄、芹菜和洋蔥混合。用蒔蘿、鹽和胡椒粉調味。

2

在小碗中攪拌均勻蛋黃醬、糖和醋,直到糖溶解。將醬汁倒入雞肉混合物中,充分攪拌均勻。

3

覆蓋並冷藏30分鐘。

4

將沙拉鋪在可頌上做成三明治,即可享用。

營養成分

每份

🔥

572

卡路里

  • 24g
    蛋白質
  • 40g
    碳水化合物
  • 35g
    脂肪

💡 小提示

為了增加口感,可以考慮加入烤杏仁或核桃。可以用希臘優格代替蛋黃醬,更加健康。立即食用或冷藏保存最多2天,風味更佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。