將烤箱預熱至 375°F（190°C）。輕輕塗抹一個大烤盤。

在可密封塑膠袋中混合麵粉、鹽、蒜粉、黑胡椒和辣椒粉。將雞胸肉嫩條放入麵粉混合物中，密封袋子並搖晃使其均勻裹上面粉。

在淺碗中打散蛋和半對半奶油牛奶。在另一個碗中混合麵包糠、帕瑪森乾酪和巴西利。將裹過麵粉的雞肉浸入蛋液混合物中，讓多餘的液體滴下，然後再裹上一層麵包糠混合物。讓裹好麵包糠的雞肉靜置 10 分鐘。

在平底鍋中用中火加熱橄欖油。煎煮雞肉直至金黃且完全熟透，每面約 5 分鐘。

將加鹽的水煮沸。煮天使細麵約 5 分鐘。瀝乾水分。

將番茄醬、煮熟的細麵和雞肉組合到烤盤中。撒上義大利起司混合物。