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雞肉花椰菜沙拉

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 份量
  • $15

食材

  • 蔬菜

    • 🥦 8杯花椰菜小朵
    • 🧅 6根青蔥,切碎
  • 蛋白質

    • 🍗 3塊煮熟的去皮、去骨雞胸肉,切成丁
    • 🥓 ¼杯弄碎的熟培根
  • 堅果與種子

    • 🌰 1杯切碎的核桃
  • 調味品

    • 1杯蛋黃醬
    • ¼杯蘋果醋
    • ¼杯白砂糖

步驟

1

在一個大碗中混合花椰菜、雞肉、核桃和青蔥。

2

將蛋黃醬、醋和糖一起攪拌均勻至完全融合。

3

將蛋黃醬倒在花椰菜混合物上,拌勻使其均勻裹上醬料。

4

如果需要,蓋上保鮮膜並放入冰箱冷藏。食用前撒上弄碎的培根。

營養成分

每份

🔥

341

卡路里

  • 11g
    蛋白質
  • 13g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小提示

可以用優格代替蛋黃醬來製作更清淡的版本。為了增強風味,在加入沙拉之前可以先將核桃烤一下。這款沙拉在冰箱中保存得很好;請於2-3天內享用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。