將烤箱預熱至350°F（180°C）。在9x13英寸的烤盤上噴上烹飪噴霧或塗抹油脂。

將切塊的紅薯加入一鍋冷鹽水中。用高火將紅薯煮沸，並煮至叉子能輕鬆刺穿，約8到10分鐘。瀝乾水分並將紅薯放回鍋中。

將切塊的雞肉、培根、1杯切達傑克起司、牧場沙拉醬混合物、蛋黃醬、酸奶油和重奶油加入紅薯鍋中。攪拌均勻。

將紅薯混合物轉移到準備好的烤盤中，並在頂部撒上剩下的1杯切達傑克起司。