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雞肉蘋果香腸烤盤晚餐

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 1磅紅皮馬鈴薯
    • 🥕 1磅胡蘿蔔
    • 🧅 1個中等大小的紅洋蔥
    • 1磅新鮮綠豆
  • 調味料

    • 1/4杯橄欖油
    • 🧂 1/2茶匙蒜鹽,或根據口味調整
    • 1湯匙香草混合物(例如Trader Joe's)
    • 1茶匙迷迭香
  • 蛋白質

    • 1磅雞肉和蘋果香腸,切片

步驟

1

將烤箱預熱至425華氏度(220攝氏度)。在12x18英寸的烤盤上鋪上烘焙紙。

2

將馬鈴薯切成1到1 1/2英寸的塊狀。在一個大碗中,將馬鈴薯塊、小胡蘿蔔、洋蔥塊和綠豆與橄欖油、蒜鹽、香草混合物和迷迭香拌勻。將調味好的蔬菜均勻鋪在準備好的烤盤上。

3

在預熱的烤箱中烘烤15分鐘。加入香腸片並翻動。

4

繼續烘烤,直到馬鈴薯和胡蘿蔔變軟,再烤15到20分鐘。趁熱食用。

營養成分

每份

🔥

530

卡路里

  • 33g
    蛋白質
  • 42g
    碳水化合物
  • 26g
    脂肪

💡 小提示

為了更濃郁的味道,可以將蔬菜用橄欖油和調味料醃製過夜。為了節省時間,可以提前準備好所有食材,晚餐時直接烘烤即可。您可以根據喜好替換任何種類的香腸。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。