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雞肉與蔬菜炒

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 醬料

    • 2湯匙玉米澱粉
    • 1 ¾杯Swanson®雞肉高湯
    • 🧂 1湯匙減鈉醬油
  • 主要食材

    • 🍗 1 ¼磅去皮去骨雞胸肉,切成條狀
    • 🥦 5杯新鮮切好的蔬菜(西蘭花、芹菜、甜椒、胡蘿蔔)
    • 🍚 3杯熱的煮熟普通長粒白米飯
  • 調味料

    • ¼茶匙薑粉
    • ¼茶匙蒜粉
  • 烹飪噴霧

    • 烹飪噴霧

步驟

1

在小碗中攪拌玉米澱粉、Swanson®雞肉高湯和醬油,直至混合物光滑。

2

在12英寸的煎鍋上噴上蔬菜烹飪噴霧,並以中高火加熱1分鐘。加入雞肉並翻炒至金黃色,約5分鐘。將雞肉從煎鍋中取出。

3

將蔬菜、薑粉和蒜粉加入煎鍋中。翻炒至蔬菜變軟但仍保持脆感,約5分鐘。

4

在煎鍋中攪拌玉米澱粉混合物。烹煮並攪拌直至混合物沸騰並變稠。將雞肉放回煎鍋中,煮至雞肉完全熟透,5到10分鐘。

5

將雞肉混合物盛在米飯上食用。

營養成分

每份

🔥

362

卡路里

  • 38g
    蛋白質
  • 44g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

可以隨意替換你喜歡的蔬菜,打造個人風格。預先稍微烹煮雞肉會加快最後的翻炒過程。如果偏好全穀物選擇,可以使用茉莉香米或糙米。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。