
香醋雞肉與甜椒
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $15
香醋雞肉與甜椒
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $15
食材
烹飪
- ¼ 杯橄欖油,分開使用
- 🍗 4 塊去皮去骨雞胸肉 - 切成條狀
- 🧂 適量的鹽和胡椒粉
- 1 個紅甜椒,切成薄片
- 1 個黃甜椒,切成薄片
- 1 個橙甜椒,切成薄片
- 🧅 1 個中等洋蔥,切成薄片
- 🧄 4 瓣大蒜,切碎
- 1 湯匙乾羅勒
- ¼ 杯香醋,分開使用
步驟
1
準備所有材料。
2
在大型平底鍋中加熱 2 湯匙橄欖油,用中高火加熱。加入雞肉並用鹽和胡椒調味;煮至金黃色,約 3 至 5 分鐘。將雞肉轉移到碗中;備用。
3
在同一個平底鍋中加熱剩餘的油;放入甜椒和洋蔥。煮至軟化,約 3 分鐘。
4
加入大蒜;煮至香味溢出。拌入 2 湯匙香醋和羅勒。
5
將雞肉放回平底鍋中;將火調低,蓋上鍋蓋,燉煮至雞肉完全熟透且汁液清澈,約 20 分鐘。
6
在上桌前拌入剩餘的香醋。
營養成分
每份🔥
324
卡路里
- 28g蛋白質
- 13g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
搭配白米飯享用更豐盛的一餐。使用新鮮研磨的黑胡椒以增添風味。為了節省時間,可在雞肉烹煮時將所有蔬菜切好。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。