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耐嚼花生醬巧克力碎片餅乾

成本 $8.5, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 份量
  • $8.5

食材

  • 糖類

    • 1杯壓實的紅糖
    • ½杯白糖
  • 脂肪類

    • 🧈 ½杯軟化的奶油
    • 🥜 ½杯花生醬
  • 液體類

    • 2湯匙淡玉米糖漿
    • 💧 2湯匙水
    • 2茶匙香草精
  • 蛋類

    • 🥚 2個蛋
  • 乾性材料

    • 2½杯多用途麵粉
    • 1茶匙小蘇打
    • 🧂 ½茶匙鹽
  • 巧克力類

    • 🍫 2杯切碎的半甜巧克力

步驟

1

收集所有材料。將烤箱預熱至375°F(190°C)。

2

在大碗中將糖、奶油和花生醬攪拌至光滑。

3

逐個加入蛋,然後拌入玉米糖漿、水和香草精。

4

在另一個碗中混合麵粉、小蘇打和鹽;拌入花生醬混合物。摺入巧克力塊。

5

用¼杯量勺將麵團舀出,間隔3英寸放在未塗油的烤盤上。

6

在預熱的烤箱中烘烤,直至邊緣呈金黃色,約12到14分鐘。

7

讓餅乾冷卻1分鐘後再轉移到網架上。

營養成分

每份

🔥

246

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 34g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

確保奶油已軟化以便於攪拌。為了更加耐嚼的餅乾,可稍微減少烘烤時間,並利用餘熱完成烘焙。考慮添加少許肉桂或豆蔻增添微妙的香料風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。