將櫻桃辣椒的頂部切掉，小心去除種子，保持辣椒完整。

用一片火腿包裹一塊乳酪，然後塞入辣椒中。如果辣椒內部還有空間，再塞入更多的火腿。重複此步驟直至所有辣椒完成。

將所有填滿的辣椒放入一個1夸脫的罐子中，並在其上撒一些鹽。