
櫻桃果醬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 份量
- $5
櫻桃果醬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 份量
- $5
食材
水果和蔬菜
- 🍒 1磅櫻桃,去核
- 🧅 1個大洋蔥,切碎
- 🍏 1個綠寶石蘋果 - 去皮、去核並切碎
- 2湯匙新鮮薑末
醋類和調味料
- 1杯蘋果酒醋
- ½杯米醋
甜味劑和香料
- ¼杯白砂糖
- ¼杯紅糖
- 2湯匙中國五香粉
- 🧂 1茶匙鹽
- ¼茶匙肉豆蔻粉
步驟
1
將櫻桃、蘋果酒醋、米醋、洋蔥、蘋果、白砂糖、紅糖、薑、五香粉、鹽和肉豆蔻放入一個大鍋中。
2
用中高火加熱至微沸,然後將火調至中小火,蓋上鍋蓋,慢煮1小時,偶爾攪拌。
3
移開鍋蓋,繼續慢煮直至達到所需的濃稠度。
4
冷藏後食用。
營養成分
每份🔥
80
卡路里
- 1g蛋白質
- 19g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小提示
為了更順滑的質感,烹飪後可以稍微攪拌果醬。這款果醬搭配奶酪、肉類或作為米飯菜餚的配菜都很不錯。果醬可以在冰箱中保存長達兩週。確保它存放在密封容器中。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。