將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。

在碗中混合桃子、中國五香粉和檸檬皮。

在中火上將糖和水一起攪拌於平底鍋中，直至開始冒泡，約2到3分鐘。加入桃子混合物；煮並攪拌2分鐘。從火源移開並放置一旁。

在大碗中混合糖和自發麵粉。倒入牛奶；攪拌成光滑的面糊。

將融化的奶油倒入荷蘭烤鍋中。將面糊倒在融化的奶油上。

輕輕地將桃子和糖漿放在面糊上面。當這道菜烤時，它們會下沉到面糊中。