將烤箱預熱至325°F（165°C）。在9x4英寸的長條形烤盤上塗抹一層烹飪噴霧。

在中等大小的碗中混合麵粉、泡打粉、小蘇打和鹽；放在一旁備用。

使用電動攪拌器在大碗中將糖和奶油打發至光滑。加入搗碎的香蕉並混合均勻。逐次加入雞蛋，每次加入後都充分打發。再攪入牛奶和香草精。

拌入乾性材料、核桃和巧克力豆直到剛好融合。將麵糊倒入準備好的烤盤中。輕敲烤盤以釋放任何氣泡。

放入預熱的烤箱中烘烤，直至插入中心的牙籤取出時乾淨為止，約70分鐘。