起司雞肉丸
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 份量
- $12
起司雞肉丸
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 份量
- $12
食材
主要成分
- 🍗 1磅絞雞肉
- 🥚 2個蛋，輕輕打散
- ¼杯烤蒜味淡奶油芝士
- 🧀 ¼杯磨碎的帕爾馬乾酪
- 1湯匙乾麵包屑
調味料與香料
- 1茶匙碎紅辣椒片
- 1湯匙義大利調味料
- 1湯匙大蒜粉
- 🧂 1茶匙鹽
- 1茶匙黑胡椒粉
其他
- 1½湯匙植物油
步驟
1
將烤箱預熱至450°F（230°C）。在帶邊的烤盤上鋪上鋁箔，並噴上烹飪噴霧。
2
在一個大碗中混合雞肉、蛋、奶油芝士、帕爾馬乾酪、麵包屑、紅辣椒片、義大利調味料、大蒜粉、植物油、鹽和胡椒；充分攪拌均勻。
3
將混合物捏成20個肉丸；放在準備好的烤盤上。
4
置於預熱烤箱的中央，烘烤至肉汁清澈，約17到18分鐘。使用即讀溫度計應至少達到165°F（74°C）。
營養成分
每份🔥
237
卡路里
- 26g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
使用小型冰淇淋勺來製作大小一致的肉丸。可以用絞火雞代替絞雞肉，風味相似。避免過度攪拌材料，以確保肉丸保持嫩滑。搭配蘸醬或義大利面作為完整餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。