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起司牛肉馬鈴薯炒蛋煎鍋

成本 $14, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 28.33 Min
  • 3 份量
  • $14

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 2 顆小馬鈴薯，切薄片
    • 🧅 1 顆小洋蔥，切碎

  • 蛋白質

    • 🥩 150 克切丁牛肉
    • 🥚 3 顆蛋，打散

  • 起司 / 乳製品

    • 🧀 1/4 杯帕瑪森起司，磨碎

  • 香料與調味料

    • 1 茶匙大蒜粉
    • 1/2 茶匙辣椒片
    • 🧂 1/4 茶匙鹽

  • 主食

    • 1 湯匙橄欖油

步驟

1

在煎鍋中加熱橄欖油，將切片馬鈴薯煮至軟爛。

2

加入切碎的洋蔥和切丁的牛肉，翻炒至牛肉變成棕色。

3

加入大蒜粉、辣椒片和鹽調味。

4

將混合物推到一邊，在同一煎鍋中將打散的蛋煎至鬆軟。

5

將蛋和牛肉混合物攪拌均勻，撒上帕瑪森起司，輕輕攪拌。

6

趁熱起司融化時立即食用。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小提示

使用不沾鍋可以防止食材黏住。根據需要調整辣椒片的用量來控制辣度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。