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芝士餡

成本 $5, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 24 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🧀 2(8盎司)包奶油芝士,室溫
    • 🧂 1杯白砂糖
    • 🥚 1個大蛋黃
    • 1茶匙香草精

步驟

1

在大碗中用電動攪拌器將奶油芝士和糖攪拌至光滑且濃稠。

2

加入蛋黃和香草精,攪拌均勻。

3

覆蓋並冷藏於冰箱中,在糕點和烘焙前使用。

營養成分

每份

🔥

100

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 9g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

確保奶油芝士達到室溫以便更容易混合。這種餡料可用於各種甜點,例如甜麵包、糕點,甚至是杯子蛋糕。冷藏餡料有助於在烘焙時達到更好的質地。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。