env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

切達啤酒乾酪鍋

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 8 份量
  • $12

食材

  • 奶酪

    • 1磅切碎的濃味切達奶酪
  • 麵粉

    • 1湯匙多用途麵粉
  • 液體

    • ¾杯啤酒
  • 調味料

    • 🧄 1湯匙切碎的大蒜
    • 2茶匙伍斯特郡醬
    • 1½茶匙芥末粉

步驟

1

將切達奶酪和麵粉混合在一個碗中。

2

在鍋中將啤酒煮沸;加入大蒜、伍斯特郡醬和芥末粉並攪拌。

3

逐漸將奶酪混合物攪拌到啤酒混合物中。將熱量降低至小火;烹煮並攪拌直至奶酪融化,約5分鐘。

營養成分

每份

🔥

248

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小提示

搭配法棍麵包塊、西蘭花、花椰菜、小胡蘿蔔或格蘭尼史密斯蘋果一起食用以供蘸取。確保奶酪被細緻地切碎以便快速融化。使用啤酒來獲得最佳風味平衡,但若需要,可以選擇無酒精啤酒或雞肉高湯作為替代。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。