將烤箱預熱至攝氏190度（華氏375度）。在烤盤上鋪上烘焙紙。

不展開牛角麵團片，切成10等份。將牛角麵團放在準備好的烤盤上。用湯匙的背面在每塊麵團的中心按出凹痕。

製作餡料，將奶油乳酪、白砂糖和1茶匙香草精放入碗中，用電動攪拌器攪打至光滑。將餡料舀入凹痕中。

放入預熱好的烤箱中烘烤8分鐘。

將丹麥酥從烤箱取出。在每個丹麥酥上加入一勺含4到5顆櫻桃的櫻桃派餡。

放回烤箱；繼續烘烤直至金黃，約再烤9分鐘。