
胡蘿蔔番茄通心粉
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $5
胡蘿蔔番茄通心粉
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $5
食材
主要食材
- 1湯匙橄欖油
- 🧅 1個小洋蔥,切碎
- 🍅 4個李子番茄,切碎
- 1/2杯低鈉罐裝番茄汁
- 🥕 6根大胡蘿蔔,去皮並切片
- 🧂 1/4茶匙鹽
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙糖
- 🌿 2湯匙新鮮香菜,切碎
- 🧈 1茶匙奶油
- 🍝 1杯煮熟的彎管通心粉
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
在平底鍋中,將洋蔥用油煮至變軟但不變褐。加入番茄、番茄汁、胡蘿蔔、鹽、胡椒和糖。
3
蓋上鍋蓋,用小火煮5分鐘。打開鍋蓋,繼續用小火煮,時不時攪拌,再煮5分鐘,或直至胡蘿蔔變軟且番茄煮成醬汁狀。
4
加入香菜攪拌。
5
將奶油與煮熟的通心粉混合。
6
將通心粉加入胡蘿蔔混合物中,攪拌均勻。
營養成分
每份🔥
161
卡路里
- 4g蛋白質
- 26g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
使用全麥通心粉以增加纖維和營養。添加更多香草或香料,如羅勒或牛至,以增強風味。將蔬菜切得均勻,確保烹飪一致。這道菜可以存放在密閉容器中,在冰箱內保存最多3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。